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酒店業(yè)如何利用物聯(lián)網(wǎng)

2022-12-20 11:14 千家網(wǎng)

導(dǎo)讀:在當(dāng)今的數(shù)字世界中,現(xiàn)代消費(fèi)者認(rèn)為互聯(lián)性和個(gè)性化是絕對(duì)的要求。這在過(guò)去幾年經(jīng)歷了巨大技術(shù)變革的酒店業(yè)中得到了很好的認(rèn)可。

由GBT Technologies技術(shù)專家兼首席技術(shù)官Danny Rittman博士撰寫。

在當(dāng)今的數(shù)字世界中,現(xiàn)代消費(fèi)者認(rèn)為互聯(lián)性和個(gè)性化是絕對(duì)的要求。這在過(guò)去幾年經(jīng)歷了巨大技術(shù)變革的酒店業(yè)中得到了很好的認(rèn)可。

這一技術(shù)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵是物聯(lián)網(wǎng)(IoT)系統(tǒng)的日益集成,使酒店經(jīng)營(yíng)者能夠?yàn)榭腿颂峁└孢m的環(huán)境,更好地控制他們的體驗(yàn),并為酒店自身提供更高的效率和對(duì)日常運(yùn)營(yíng)的控制。

即便如此,許多酒店經(jīng)營(yíng)者仍難以理解物聯(lián)網(wǎng)是什么,以及如何最好地利用它為自己帶來(lái)利益。當(dāng)涉及到整合任何新技術(shù)時(shí),這種擔(dān)憂是常見(jiàn)的,尤其是在像酒店這樣古老而傳統(tǒng)的行業(yè)。幸運(yùn)的是,在酒店環(huán)境中集成物聯(lián)網(wǎng)的好處和便捷性只需稍加研究即可顯而易見(jiàn)。

物聯(lián)網(wǎng)入門

我們都很熟悉Wi-Fi和藍(lán)牙是如何讓智能手機(jī)和筆記本電腦等許多設(shè)備相互連接并共享信息的。物聯(lián)網(wǎng)利用了這一功能,并將其應(yīng)用于一系列日常電器,如恒溫器、電表、照明設(shè)備、暖通空調(diào),以及你能想到的其他任何東西。本質(zhì)上,物聯(lián)網(wǎng)將這些設(shè)備轉(zhuǎn)變?yōu)橹悄軐?duì)象,既可以通過(guò)共享網(wǎng)絡(luò)發(fā)送和接收信息,也可以通過(guò)智能手機(jī)等單一集中設(shè)備進(jìn)行控制。

當(dāng)大規(guī)模應(yīng)用時(shí),物聯(lián)網(wǎng)可以在兩個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域?yàn)榫频陰?lái)好處。首先,它可以讓客人享受超個(gè)性化的體驗(yàn),他們可以通過(guò)智能手機(jī)或酒店提供的平板電腦控制房間的功能。第二,它允許酒店經(jīng)營(yíng)者通過(guò)數(shù)據(jù)收集和自動(dòng)化優(yōu)化運(yùn)營(yíng),以實(shí)現(xiàn)更精簡(jiǎn)、更具成本效益的商業(yè)模式。

物聯(lián)網(wǎng)在酒店業(yè)的五大潛在用途

1.超個(gè)性化的賓客體驗(yàn)

通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),客人可以直接走到房間,在抵達(dá)前不久通過(guò)發(fā)送到手機(jī)的數(shù)字鑰匙自動(dòng)辦理入住手續(xù),而不是讓客人排隊(duì)等候在前臺(tái)辦理入住手續(xù)。他們還可以使用手機(jī)訪問(wèn)定制的客房功能和酒店服務(wù),如可調(diào)節(jié)的照明、數(shù)字化的食物菜單、智能電視控制和更方便的餐廳預(yù)訂,從而享受更舒適的住宿。

作為獎(jiǎng)勵(lì),這些物聯(lián)網(wǎng)功能允許酒店經(jīng)營(yíng)者收集客人數(shù)據(jù)并更好地了解他們的偏好。然后,酒店可以使用所有這些信息為未來(lái)的預(yù)訂提供更加個(gè)性化的客人體驗(yàn)。

2.預(yù)測(cè)性維護(hù)

為了延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命并減少客人的投訴,酒店必須對(duì)客房設(shè)備和酒店設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù)檢查。物聯(lián)網(wǎng)通過(guò)提供有關(guān)電器和設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)的實(shí)時(shí)信息,使這項(xiàng)任務(wù)更加容易。例如,傳感器可以識(shí)別一個(gè)用水量異常高的房間,這表明可能有漏水的水龍頭。電氣使用的偏差可能會(huì)導(dǎo)致冰箱或HVAC裝置接近故障。

無(wú)論問(wèn)題是什么,物聯(lián)網(wǎng)傳感器都可以幫助精確定位位置,以便及時(shí)進(jìn)行維修。這不僅為酒店節(jié)省了資金,還為工作人員節(jié)省了時(shí)間,他們可以專注于其他職責(zé),而不必每隔幾天進(jìn)行一次手動(dòng)維護(hù)檢查。

3.資產(chǎn)、庫(kù)存和員工管理

一般的酒店必須不斷地跟蹤大量的事情,例如各種用品和房間裝備的庫(kù)存,以及設(shè)備和員工的位置。通過(guò)實(shí)施物聯(lián)網(wǎng)兼容的跟蹤標(biāo)簽系統(tǒng),這些任務(wù)可以變得更加容易。這樣的系統(tǒng)可以在庫(kù)存達(dá)到一定水平時(shí)發(fā)出警報(bào),當(dāng)客人將食物托盤放在門外取餐時(shí),或者當(dāng)一件設(shè)備放錯(cuò)地方時(shí)。

對(duì)于管理者來(lái)說(shuō),能夠跟蹤酒店內(nèi)的一切,為提高前臺(tái)和后臺(tái)的效率和簡(jiǎn)化工作流程帶來(lái)了巨大的潛力。

4.節(jié)能

公用事業(yè)費(fèi)用占酒店支出的很大比例。物聯(lián)網(wǎng)可以通過(guò)監(jiān)控大型能源用戶(如暖通空調(diào)系統(tǒng)、熱水、照明系統(tǒng)和大型設(shè)備(如工業(yè)冰箱))來(lái)幫助降低這些成本。隨著時(shí)間的推移,可以收集到足夠的數(shù)據(jù),以便對(duì)歷史能源使用趨勢(shì)進(jìn)行人工智能分析,并確定需要改進(jìn)的保護(hù)領(lǐng)域。

此外,智能恒溫器還可以節(jié)省能源,它可以根據(jù)歷史習(xí)慣和入住率調(diào)整房間的溫度。智能照明也可以根據(jù)調(diào)度時(shí)間、運(yùn)動(dòng)或聲音來(lái)幫助設(shè)置燈的打開(kāi)或關(guān)閉,從而提供更多的節(jié)能。

5.安全和安保

由于客流量高,以及疫情后需要更高的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),酒店需要將安全和安保列為優(yōu)先事項(xiàng)。幸運(yùn)的是,有許多物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以使實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)更加容易。

例如,無(wú)鑰匙入住可以讓客人只需在智能手機(jī)上輕按一下就可以進(jìn)入房間,這意味著他們受到細(xì)菌交叉感染的風(fēng)險(xiǎn)更小。至于客人的安全,這可以通過(guò)行李跟蹤標(biāo)簽來(lái)改善,行李跟蹤標(biāo)簽在客人辦理登機(jī)手續(xù)時(shí)提供給客人,讓客人隨時(shí)通過(guò)智能手機(jī)輕松監(jiān)控行李的位置。房間安全也可以通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)門機(jī)制升級(jí),當(dāng)客人未鎖門時(shí),該門機(jī)制會(huì)提醒工作人員。

酒店的另一個(gè)主要關(guān)注點(diǎn)是員工安全,當(dāng)員工與暴力客人或闖入者發(fā)生口角時(shí),可以通過(guò)員工發(fā)出安全警報(bào)來(lái)改善員工安全。這使得管理層能夠準(zhǔn)確定位任何瀕危工作人員的確切位置,并派出響應(yīng)小組。

物聯(lián)網(wǎng)在酒店業(yè)中的風(fēng)險(xiǎn)

雖然在酒店中實(shí)施物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備有很多好處,但酒店經(jīng)營(yíng)者也需要了解一些風(fēng)險(xiǎn)。數(shù)據(jù)安全是一個(gè)主要風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)榇罅炕ヂ?lián)設(shè)備會(huì)為網(wǎng)絡(luò)攻擊帶來(lái)更多漏洞。只有一個(gè)保護(hù)較差的設(shè)備可以為更廣泛的系統(tǒng)滲透提供入口,從而損害敏感的客戶和員工數(shù)據(jù)。

因此,在實(shí)施物聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施時(shí),酒店經(jīng)營(yíng)者需要考慮如何保護(hù)系統(tǒng)免受不良行為者的攻擊。有效的網(wǎng)絡(luò)安全協(xié)議可以為未受保護(hù)的設(shè)備提供實(shí)時(shí)監(jiān)控,并在檢測(cè)到漏洞時(shí)發(fā)出安全警報(bào)。這將是一個(gè)持續(xù)的過(guò)程,需要一個(gè)專門的網(wǎng)絡(luò)安全團(tuán)隊(duì)(無(wú)論是現(xiàn)場(chǎng)還是場(chǎng)外)和年度預(yù)算撥款來(lái)應(yīng)對(duì)新出現(xiàn)的威脅。

所有這些都不應(yīng)導(dǎo)致酒店業(yè)者再次猜測(cè)采用物聯(lián)網(wǎng)是否可行,但這應(yīng)該會(huì)引發(fā)一些深入的討論,探討酒店如何在享受物聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì)的同時(shí),仍然可以降低安全風(fēng)險(xiǎn)。

最后的想法

隨著物聯(lián)網(wǎng)在酒店業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化,酒店可能會(huì)發(fā)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)的更多用途。物聯(lián)網(wǎng)能夠?yàn)榫频杲?jīng)營(yíng)者提供無(wú)與倫比的對(duì)酒店日常運(yùn)營(yíng)的控制,通過(guò)優(yōu)化流程、減少能源浪費(fèi)和更個(gè)性化的賓客體驗(yàn),物聯(lián)網(wǎng)能夠真正改變行業(yè)。

隨著時(shí)間的推移,經(jīng)營(yíng)酒店的日常任務(wù)將變得越來(lái)越自動(dòng)化,員工可以自由地專注于提供更好的客戶支持和參與。